I turisti che frequentano i mercati settimanali e i negozi self-service in fattoria in Svizzera di solito non hanno TWINT, e spesso non hanno contanti svizzeri, ma hanno quasi sempre una carta di credito contactless o Apple Pay. Se come commerciante ambulante accetti solo TWINT e contanti, perdi questa clientela. Nelle regioni turistiche come Lucerna, Interlaken, Zermatt o Montreux questo può rappresentare il 20-40% del potenziale fatturato.

Questa guida mostra quali metodi di pagamento si aspettano i clienti internazionali, come puoi accettarli al tuo stand e quanto costano le transazioni con carte estere.

1. Perché i turisti ai mercati settimanali e nei negozi in fattoria non hanno contanti con sé

I franchi svizzeri sono una valuta estera per la maggior parte dei turisti. Molti non cambiano più contanti, ma si affidano a carte e smartphone. Soprattutto i viaggiatori più giovani provenienti dalla Scandinavia, dai Paesi Bassi, dall'area asiatica e sempre più spesso anche dalla Germania pagano quasi esclusivamente senza contanti. Al mercato settimanale di Lucerna o al negozio in fattoria di Grindelwald, questi clienti si presentano davanti allo stand, vogliono acquistare formaggio, miele o fiori di montagna e non possono pagare se si accettano solo contanti o TWINT.

Inoltre, anche i turisti con contanti svizzeri hanno spesso solo banconote di grosso taglio (CHF 50 o CHF 100), che al banco del mercato sono scomode per un acquisto di 8 franchi. Il pagamento contactless risolve entrambi i problemi: nessun cambio di contanti, nessun resto.

2. Quali metodi di pagamento si aspettano i clienti internazionali

Le abitudini di pagamento variano a seconda del paese di origine. I clienti europei (Germania, Francia, Italia, Paesi Bassi, Scandinavia) utilizzano prevalentemente Visa Debit, Mastercard e sempre più spesso Apple Pay o Google Pay. I clienti americani e canadesi hanno quasi sempre una carta di credito Visa o Mastercard, spesso con funzione contactless, e utilizzano molto Apple Pay. I clienti asiatici (Cina, Giappone, Corea del Sud) si affidano a Alipay, WeChat Pay o carte contactless. I clienti britannici utilizzano Visa Debit (ex Maestro) e Apple Pay/Google Pay.

Il comune denominatore: Visa e Mastercard (contactless) e Apple Pay coprono la stragrande maggioranza della clientela internazionale. Se accetti anche Alipay e WeChat Pay, raggiungi anche i gruppi di turisti cinesi, il che è rilevante soprattutto in hotspot come Lucerna, Interlaken e Zurigo.

3. TWINT non funziona per i turisti: quali sono le alternative

TWINT è un'applicazione puramente svizzera che richiede un conto bancario svizzero. Nessun turista ha TWINT. Se esponi esclusivamente un adesivo QR TWINT al tuo banco del mercato, escludi tutti i turisti internazionali.

Le alternative:

In primo luogo: un terminale per carte (fisico o Tap to Pay) che accetti Visa, Mastercard e wallet digitali. In secondo luogo: QR-Pay, un codice QR che rimanda a una pagina di pagamento in cui il cliente paga con la propria carta o il proprio wallet. In terzo luogo: contanti in EUR (nota: CHF), che rimangono un'alternativa di ripiego, ma sempre meno turisti li portano con sé.

La prima e la seconda opzione sono combinabili: un terminale per transazioni rapide, affiancato da un codice QR-Pay per i clienti che preferiscono pagare autonomamente sul proprio smartphone. Entrambi accettano carte internazionali.

4. Pagamento con carta in valuta estera: Euro, USD e la conversione dinamica della valuta (DCC)

Quando un turista paga con una carta estera (ad es. carta in EUR dalla Germania) sul tuo terminale, l'importo in EUR (nota: CHF) viene convertito automaticamente dal circuito della carta nella valuta nazionale. Il turista vede l'importo sul proprio estratto conto in euro. Tu ricevi l'importo in EUR (nota: CHF). La conversione di valuta è gestita dal circuito della carta (Visa, Mastercard): tu non devi fare nulla.

Cos'è il DCC (Dynamic Currency Conversion)?

Il DCC è un servizio opzionale con cui il terminale offre al cliente la possibilità di pagare direttamente nella propria valuta nazionale anziché in EUR (nota: CHF). Vantaggio per il cliente: vede subito il prezzo nella sua valuta abituale. Svantaggio: il tasso di cambio DCC contiene solitamente una maggiorazione del 2-4% rispetto al normale tasso interbancario. Le organizzazioni di tutela dei consumatori consigliano quindi spesso di pagare nella valuta locale (cioè EUR / nota: CHF).

Il DCC deve essere offerto come opzione e non può essere imposto. Il cliente sceglie sul terminale tra "Paga in EUR" (nota: CHF) e "Paga in EUR" (nota: valuta estera). Per te, in qualità di Esercente, il DCC può generare una piccola commissione, ma non è disponibile presso tutti i fornitori. Per la maggior parte dei banchi del mercato e dei negozi in fattoria, il DCC non è un criterio decisivo: la conversione standard tramite il circuito della carta funziona automaticamente.

5. Apple Pay, Google Pay e pagamento contactless: come funziona al mercato settimanale

Apple Pay, Google Pay e Samsung Pay funzionano sul terminale o tramite Tap to Pay esattamente come una carta contactless: il cliente avvicina il proprio smartphone o smartwatch al dispositivo, conferma con Face ID, impronta digitale o PIN e il pagamento è completato. La carta sottostante (Visa, Mastercard, AMEX) viene addebitata.

Per il venditore ambulante non fa alcuna differenza tecnica se il cliente presenta una carta fisica o uno smartphone: il terminale o il Tap to Pay trattano entrambi allo stesso modo. Le commissioni sono identiche. I turisti con Apple Pay dagli Stati Uniti, dall'Europa o dall'Asia possono così pagare in modo altrettanto semplice dei clienti abituali svizzeri con una carta di debito.

6. QR-Pay come soluzione universale: un codice QR per svizzeri e turisti

QR-Pay è la soluzione più universale per una clientela mista: un solo codice QR funziona per i clienti abituali svizzeri (TWINT) e per i turisti di tutto il mondo (Visa, Mastercard, Apple Pay). Senza hardware, senza barriere linguistiche, senza sistemi separati. La pagina di pagamento è multilingue e si adatta automaticamente allo smartphone del cliente.

7. Costi per le carte internazionali: quanto costano le transazioni interregionali

Quando un turista paga con una carta estera, la transazione è più costosa per te come Esercente rispetto a una transazione nazionale svizzera. Il motivo: la cosiddetta Interchange Fee (la commissione che riceve la banca che ha emesso la carta) è più elevata per le transazioni transfrontaliere.

In pratica questo significa: invece dello 0,95% + EUR (nota: CHF 0.15) per una carta di debito svizzera, per una carta di credito europea potresti pagare l'1,5-2,5%, a seconda del fornitore e del contratto. Le commissioni esatte per le transazioni interregionali dipendono dal fornitore di servizi di pagamento e spesso non sono indicate separatamente; chiedi informazioni al tuo fornitore.

Nonostante le commissioni più elevate, ne vale la pena: una vendita di formaggio da EUR (nota: CHF 25) a un turista, che altrimenti non sarebbe avvenuta, genera EUR (nota: CHF 24) di fatturato al netto delle commissioni, anziché 0 EUR.

8. Lista di controllo: prepara il tuo negozio in fattoria o il tuo mercato settimanale per i clienti internazionali

• Accetta Visa e Mastercard (contactless): questo copre la stragrande maggioranza delle carte internazionali.

• Offri Apple Pay e Google Pay: entrambi funzionano automaticamente tramite qualsiasi terminale o Tap to Pay.

• Esponi un codice QR-Pay per consentire ai turisti di pagare anche senza terminale.

• Apponi i simboli delle carte in modo ben visibile sullo stand: Visa, Mastercard, simbolo contactless, Apple Pay. In questo modo i turisti capiranno subito che è possibile pagare con carta.

• Inserisci indicazioni in inglese: "Cards accepted" o "We accept Visa, Mastercard, Apple Pay".

• Verifica se il tuo fornitore supporta Alipay e WeChat Pay, rilevanti nelle località turistiche molto frequentate da clienti cinesi.

• Calcola le commissioni più elevate per le carte interregionali nei tuoi prezzi.

• Conserva i contanti come ripiego: alcuni turisti hanno contanti in EUR (nota: CHF) prelevati in hotel o al bancomat.

• Informati presso il tuo fornitore sul DCC: è opzionale, ma costituisce un servizio per alcuni clienti.